Freiberger Schankhaus

Suppen und Eintöpfe

Sächsische Kartoffelsuppe vegetarisch

mit Krustenhausbrot

11,50 €

Sächsische Soljanka

mit gebratene Wurststreifen, Letscho, saurer Gurke, Zwiebel und Krustenhausbrot

11,50 €

Hauptgerichte

Sächsischer Sauerbraten

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

24,90 €

Schnitzel vom Landschwein

mit Pommes frites

17,99 €

Kleiner Beilagensalat

Blattsalate mit Joghurtdressing, Tomate und Krautsalat

6,99 €

Bunter Salat mit gebackenem Camembert

20,80 €

Würzfleisch von der Hähnchenbrust

mit Champignons und Käse überbacken

18,90 €

1/2 Knusprige Schweinshaxe

mit Speck-Krautsalat und Krustenhausbrot

19,90 €

Freiberger Rostbrätel

mit geschmorter Zwiebel, Remouladensauce und Kartoffelspalten

19,90 €

Freiberger Biergulasch

mit Sauerkraut und Hefeklößen

19,90 €

Rostbratwurst

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

16,90 €

Drei Spinatknödel

mit zerlassener Butter und gehobeltem Parmesan

17,90 €

Veganes Gemüsecurry

mit gebackenen Kichererbsenbällchen

19,90 €

Gebackenes Hähnchen (Keulenfleisch)

mit Kartoffelsalat

19,90 €

Schankhaus Burger

Rindfleisch-Beefsteak (180g) im Sesambrötchen mit Gurkenrelish, Krautsalat und Pommes frites

18,90 €

Desserts

Dresdner Quarkkäulchen

mit Apfelmus, Zimt und Zucker

8,90 €

Apfelstrudel

Vanillesauce

8,90 €

Freiberger Kellerbier im 2l Siphon

2 Liter feinstes Kellerbier im attraktiven 2 Liter Siphon abgefüllt.

29,99 €

6% vol, 2,0l

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